Plan de negocios para la creación de una empresa piscicola en el Cantón Valencia

Abstract

Uno de los problemas más comunes son las deficiencias en la comercialización de tilapia, la gran diferencia (precio, calidad, presentación) que se observa entre productos piscícolas de extracción y los de producción, ocasionados entre otros aspectos por el bajo poder de negociación del productor y el desconocimiento de las técnicas y métodos de comercialización. Además de revisar de manera técnica si el negocio es viable o no. Se utilizó algunos tipos de investigación, entre uno de los usados está el bibliográfico que permitió afianzar las bases teóricas en el presente trabajo, además de aplicó la investigación de campo que acompañada con la técnica de la observación permitió in situ observar las condiciones de las instalaciones de la piscícola y determinar las mejoras a plantear. Se utilizaron algunos métodos, como el analítico – sintético y el inductivo d- deductivo que ayudaron a analizar y sintetizar lo observado y el otro a plantear conclusiones.