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Title: Creación de una empresa para la industrialización y comercialización de helados de fruta tipo sorbete en la Ciudad de Puyo
Authors: Azogue Azogue, Irlanda
???metadata.dc.contributor.advisor???: Padilla Buñay, Alfredo
Keywords: ESTUDIO DE MERCADO
Issue Date: Jun-2017
Abstract: El presente proyecto de investigación se desarrolló un proyecto de inversión para la creación de una empresa para la industrialización y comercialización de helados de fruta tipo sorbete en la ciudad de Puyo, provincia de Pastaza. Se diseñó la propuesta técnica que contiene los estudios pertinentes del proyecto de inversión. Partiendo del estudio de mercado, bajo la propuesta de la mezcla de marketing, que corresponde a la identificación del producto, precio, plaza y promoción.- El estudio técnico, donde se presentó la ingeniería del proyecto que contiene los aspectos técnicos e infraestructura que permitirá el debido proceso de fabricación del producto. Estudio administrativo en el que se desarrolló la organización del recurso humano, la estructura organizativa y el organigrama estructural, para el adecuado funcionamiento de la empresa. Finalmente el estudio financiero en donde se realizó el respectivo análisis económico, tomando como base criterios de evaluación, rentabilidad y el entorno futuro de la empresa industrializadora, Lo que se pretende con este proyecto de inversión es dar valor agregado e innovar el negocio del helado tipo sorbete. Permitirá aprovechar un nicho de mercado, como beneficiar a la comunidad, proporcionando alternativas de consumo y variedad con buenos niveles de calidad. Circunstancia que permitirá fidelizar a los clientes, dando como resultado una alta rentabilidad del negocio.
Description: Se determinó la factibilidad y viabilidad del proyecto para la creación de la empresa de industrialización y comercialización de helados de fruta tipo sorbete en la ciudad de Puyo
URI: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/6198
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PIUPADMA008-2017.pdfEl proyecto se estructura como sigue: Resumen, Introducción, Capítulo I. Marco Teórico, Capítulo II .Marco metodológico y Planteamiento de la Propuesta, Capítulo III. Valoración y evaluación de los resultados de la propuesta. Conclusiones, Recomendaciones y Anexos2.85 MBAdobe PDFView/Open


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