Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/10617
Title: Plan de negocio para comercialización de chocolate con quinua en la ciudad de Santo Domingo, 2018.
Authors: Maigualca Pérez, Diana Jéssica
???metadata.dc.contributor.advisor???: Moreira Rosales, Lourdes Viviana
Keywords: PLAN NEGOCIO;COMERCIALIZACIÓN CHOCOLATE
Issue Date: Nov-2019
Abstract: El diseño de un plan de negocios permite conocer la factibilidad de ideas de emprendimiento mediante el análisis y estudio de factores a través de los cuales, se pueda conocer la viabilidad de una empresa, por lo que el presente proyecto de investigación tiene como objetivo principal, desarrollar un plan de negocios para la creación de una empresa de producción y comercialización de chocolates con quinua que satisfagan la demanda de personas y empresas ubicadas en el cantón Santo Domingo de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, que demanden de este producto exquisito y natural. Por tanto, la investigación compiló información del mercado a través de la técnica de la encuesta aplicada a clientes potenciales, donde se evidenció que el 80% del PEA consumirían chocolate con quinua. A continuación, se desarrolló el estudio de mercado, donde se determinó las preferencias de los consumidores y el nivel de aceptación del producto, de igual forma el estudio técnico-organizativo donde se describe el proceso de producción, la organización estructural y los requerimientos necesarios para poner en marcha el emprendimiento. La inversión inicial se estimada es $ 34.167,30 que se recuperará en un año y siete meses, con un VAN de $ 45.939,50 (29%), una TIR del 74% y logrando obtener un costo beneficio de 0,47 centavos por cada dólar invertido, dichos resultados positivos permiten la factibilidad del negocio.
Description: El presente proyecto investigativo tiene como objetivo desarrollar un Plan de Negocio destinado a la producción y comercialización de chocolate con quinua en la Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas; de acuerdo al Art. 280 de la Constitución del Ecuador, este emprendimiento está sujeto al Plan Nacional de Desarrollo, a sus políticas, programas y proyectos, coordinado con las competencias entre el estado y el Gobierno Autónomo Descentralizado de este sector. Por lo que se ha tomado en cuenta, que las soluciones se alineen con los objetivos del Plan Nacional de Desarrollo 2017-2021, especialmente al objetivo 5 del impulso a la producción y competencia para el desarrollo económico sostenible de forma igualitaria que auspicia el gobierno nacional (CPN, 2018). Como parte de la Red de Inclusión Productiva este proyecto pretende delinear cambios a los que se debe hacer frente de acuerdo a las nuevas exigencias de un mundo globalizado no solo apoyado en el mercado, sino también a la forma de organización y del propio gestionar que día a día va cambiando con la aplicación de nuevos modelos administrativos, capaces de adaptarse a los cambios integrales y económicos que constantemente enfrenta el país con miras a convertirse en uno de los pilares fundamentales del desarrollo económico social en concordancia con el desarrollo de la matriz productiva, donde unos de sus ejes para su transformación es el fomento a las exportaciones de nuevos productos, que provienen de nuevos productores, especialmente de la economía popular y solidaria, o que incluyan mayor valor agregado como los alimentos frescos y procesados, confecciones y calzado, turismo y otros afines. Con esto se busca fomentar las exportaciones y diversificar ampliando los destinos internacionales de nuestros productos (SENPLADES, 2012).
URI: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/10617
Appears in Collections:Informe Final de Modelo de Negocio de Ingeniería en Administración de Empresas y Negocios

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
PIUSDADM066-2019.pdf4.26 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2013  Duraspace - Feedback